Cara membuat kerupuk menjadi kering lagi mungkin banyak yang mencari.
Apakah Anda tahu cara membuat kerupuk jadi kering, bukan dengan menggorengnya kembali?
Salah satu cara membuat kerupuk alot menjadi garingegrated kembali bahkan bisa dilakukan sendiri.
Kerupuk memang menjadi salah satu makanan favorit.
Mi ayam, bakso hingga makanan yang berkuah tentu tidak bisa dilepaskan dari kehadiran kerupuk.
Akibatnya, tidaklah mengherankan sampai ada yang membeli kerupuk dalam jumlah besar.
Tujuannya supaya tidak perlu lagi membeli di warung.
Padahal cara ini bisa membuat kerupuk menjadi kurang renyah alias alot.
Makan kerupuk yang banyak tidaklah enak.
3 Cara Membuat Kerupuk Alot Reyna Agar Garing dan Renyah
Tidak perlu sampai dibuang, coba lakukan trik berikut ini agar kerupuk menjadi garing lagi.
Pasti malah semakin lezat dan keluarga menjadi lebih semangat makan.
1. Dijemur
Cara pertama agar kerupuk melempem bisa menjadi renyah kembali adalah dengan mengjemurnya.
Mengeringkan kerupuk merupakan cara yang mudah karena tidak memerlukan perlengkapan yang berbeda-beda.
Kita hanya cukup meletakkan kerupuk di dalam wadah lalu menjemurnya.
Pastikan sinar matahari langsung mengenai wadah kerupuk untuk menjemurnya.
Keringkan kerupuklah selama penuh hari.
Kerupuk yang diletakkan di bawah sinar matahari selama satu hari akan lebih kering dan renyah.
Jangan sampai Anda menjemur kerupuk pada saat cuaca berawan atau mendung.
Ini karena cahaya matahari menjadi kurang maksimal sehingga kerupuk tidak lagi renyah.
2. Panggang kembali
Kita bisa juga mengembalikan kelembutan kerupuk dengan memanggangnya kembali atau menjemurnya.
Anda bisa memanggang kerupuk yang melempem menggunakan oven mikro atau oven konvensional.
Tak perlu lama-lama.
Anda hanya membutuhkan waktu sekitar lima menit saja.
Sebelum dikukus, Anda harus meratakan kerupuk terlebih dahulu.
Jangan biarkan kerupuk berjumbai satu sama lain.
Membakar kerupuk dalam suhu sedang, ya.
Yakin, kerupuk akan langsung renyah lagi.
3. Didinginkan
Cara terakhir untuk membuat kerupuk melempem kembali renyah yaitu dengan meletakkan kerupuk tersebut di dalam kulkas.
Bentuk ini terlihat tak biasa
Namun, sebenarnya cara ini sangat efektif lho.
Cukup masukkan kerupuk ke dalam wadah kecil berbentuk toples atau plastik yang bisa ditutup rapat.
Simpan kerupuk yang melempem tersebut ke dalam lemari pendingin (kulkas).
Berikut cara mudah untuk membuat kerupuk yang melempem menjadi renyah kembali.
Tertarik untuk mencobanya?
Kamu boleh mencoba sendiri di rumah sekarang.
