atau Raja dari semua buah. Durian mengandung berbagai nutrisi. Namun, beberapa orang disarankan untuk membatasi konsumsi durian.
Satu kilogram durian mengandung 1.350 kalori. Tiga sampai empat buah durian setara dengan menikmati seporsi nasi. Pasien dengan sindrom diabetes dan orang yang menderita diabetes tidak disarankan untuk mengkonsumsi durian.
Efek Makan Durian
1. Potasium Tinggi
Kadar potasium di dalam durian menyebabkan timbulnya hiperkalemia, yaitu suatu keadaan tubuh kelebihan kadar kalium.
Orang dengan gangguan hiperkalemia akut bisa langsung merasa mual dan sesak napas.
2. Reaksi
Buah durian dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Menurut dr Benjamin Loh dari dokter di DTAP Clinic Bencoolen, reaksi alergi terjadi ketika tubuh salah menginterpretasikan sesuatu sebagai sesuatu berbahaya dan bereaksi berlebihan untuk melindungi diri. Ini mengakibatkan gejala seperti ruam tubuh, pilek, diare, muntah, dan sesak napas.
Menurut ahli gizi Jaclyn Reutens,zig kandungan di dalam durian yang menyebabkan reaksi alergi kemungkinan kandungan sulfur. Ada orang-orang tertentu yang alergi terhadap sulfur. “Selain senyawa sulfur, saya tidak melihat komponen lain dalam durian yang mungkin memicu reaksi apa pun,” kata Benjamin Loh, dikutip dari
3. Berat Badan
Durian seberat 1 kilogram mempunyai hampir 1.350 kalori, jadi penggunaannya berlebihan dapat meningkatkan resiko bertambahnya berat badan. Buah ini mengandung kadar gula yang tinggi sehingga penderita diabetes sebaiknya hati-hati dan mempertimbangkan asupan makanan durian.
turut ambil bagian dalam penyusunan artikel ini
