Makanan yang kaya akan nutrisi, memiliki antioksidan tinggi, lezat, dan berguna, dapat meningkatkan pencernaan, mengatur kadar gula darah, mengurangi risiko penyakit, dan mendukung penurunan berat badan sehat — semua itu bermanfaat untuk kesehatan. Selain manfaat itu, beberapa buah-buahan juga mengandung nutrisi spesifik yang berguna untuk mengurangi lemak perut.
.
Brokoli
Brokoli adalah sayuran paling padat nutrisi terbaik. Sehingga, banyak ahli gizi merekomendasikan sayuran hijau ini sebagai makanan untuk membantu mengatur berat badan. Penelitian memastikan brokoli adalah sayuran yang baik untuk menurunkan lemak perut.
Mengonsumsi sayuran hijau gelap secara teratur (termasuk brokoli dan sayuran berdaun hijau lainnya) membantu menurunkan lemak visceral pada remaja Latin yang mengalami kelebihan berat badan. Hasil yang sama juga ditemukan pada sayuran berwarna kuning dan oranye terang, seperti wortel dan paprika.
Wortel
Menambahkan wortel dalam penilaian tentang sayuran yang baik untuk lemak perut dan menambahkan wortel dan brokoli adalah sayuran yang paling sering dikonsumsi oleh partisipan. Wortel kaya akan zat tumbuhan yang disebut lutein, menurut penelitian mengandung antioksidan dan berpotensi membantu menurunkan jaringan lemak perut. Selain itu, mengunyah wortel mentah dapat membantu proses metabolisme.
Selada
Selada mengandung lutein yang tinggi, senyawa tanaman yang dapat mengurangi kemungkinan menumpuknya lemak perut. Senyawa ini adalah bagian dari kelompok senyawa yang lebih besar yang disebut karotenoid, yang meliputi lutein, likopen, dan zeaxanthin, semuanya memiliki sifat antioksidan.
Selain sebagai antioksidan, beberapa penelitian juga mendukung bahwa senyawa-senyawa ini dapat membantu menurunkan lemak. Sebuah penelitian pada pria Jepang yang mengalami obesitas menemukan bahwa meningkatkan konsumsi sayuran kaya karotenoid, termasuk sayuran yang kaya dengan lutein seperti selada, efektif mengurangi lemak visceral atau jenis lemak perut yang terletak di dekat organ-organ perut yang vital.
Paprika
Ditemukan bahwa suplementasi lutein memiliki beberapa efek positif pada partisipan ketika dipasangkan dengan diet rendah kalori.
Mereka yang mengonsumsi lutein mengalami penurunan ukuran lingkar pinggang, lemak visceral, berat badan, dan lemak tubuh, serta kadar kolesterol jahat atau LDL. Manfaat lain paprika adalah kandungan tinggi jenis karotenoid yang disebut likopen dan telah diketahui sayuran yang kaya karotenoid berpotensi membantu mengurangi lemak perut.
Bit
Tidak diketahui oleh banyak orang, tetapi jenis umbi-umbian ini yang berwarna khas penuh nutrisi yang dapat membantu mengelola berat badan di sekitar area perut, bahkan memperbaiki pencernaan. Sayuran ini mengandung serat yang tinggi, yaitu sekitar 3,8 gram per mangkuk. Mengonsumsi serat yang cukup setiap kali makan atau ngemil diketahui dapat membantu mencegah kembung, mengurangi nafsu makan, dan meningkatkan rasa kenyang.
Mengikuti diet yang lebih tinggi serat dikaitkan dengan berkurangnya lemak visceral.
Kale
Sayuran hijau lainnya yang aman dan bergizi adalah kale. Daun menarik ini menyediakan vitamin ada, K, C, dan B6, serta mineral mangan, tembaga, dan kalium. Mengonsumsi daun ini memberikan serat dan protein dengan hanya 43 kalori per 100 gram. Daftar sayuran hijau tua termasuk kale, sehingga memasukkan lebih banyak daun ini ke dalam pola makan dapat membantu mencapai tujuan mengurangi lemak perut.
Bayam
Bayam kaya akan nutrisi dan sangat baik sebagai camilan, dibuat salad, digoreng, atau dicampur dalam jus protein. Menambahkan lebih banyak bayam ke dalam menu makanan dapat membantu menghilangkan lemak di perut. Bayam mengandung serat yang bermanfaat bagi pencernaan dan keseimbangan usus, serta kaya akan vitamin K yang dapat membantu menurunkan berat badan, termasuk lemak di sekitar perut.