12 Makanan Terbaik untuk Sarapan Pagi

  • Whatsapp

(Paragraf ini tidak ada)

Makanan pagi yang seimbang dapat memberikan energi yang tahan lama dan menjaga kekenyangan hingga siang hari.

Makanan terbaik untuk sarapan

Berikut adalah 12 pilihan makanan dan minuman terbaik untuk dinikmati pada pagi hari:

1. Telur

Telur adalah sumber protein yang membantu pertumbuhan dan pemeliharaan otot serta membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Telur juga kaya akan lutein, zeaxanthin, kolin, vitamin B, vitamin A, zat besi, dan kalsium.

Penelitian menunjukkan bahwa telur tidak meningkatkan kadar kolesterol pada sebagian besar orang. Masyarakat dapat meningkatkan nilai gizi sarapan dengan memadukan telur dengan roti gandum, buah, atau sayuran.

2. Yogurt Yunani

Yogurt Yunani mengandung kadar protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan yogurt pada umumnya. Sebuah porsi 150 gram setara dengan 15 gram protein dan total 92 kalori saja.

Yogurt ini juga kaya akan kalsium, vitamin B12, dan probiotik yang mendukung kesehatan pencernaan. Tambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan untuk meningkatkan tekstur dan nilai gizinya.

3. Kopi

Kopi mengandung kafein yang meningkatkan kepekaan dan kemampuan berpikir. Kopi juga mengandung polifenol yang memiliki sifat anti-oksida dan anti-inflamasi.

Hindari minum kopi hitam atau dengan susu tanpa gula untuk mengurangi risiko kesehatan yang dihasilkan dari mengkonsumsi gula yang berlebihan.

4. Oatmeal

Oatmeal merupakan sumber serat larut beta-glukan yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah dalam darah. Oats juga kaya akan zat besi, vitamin B, magnesium, dan seng.

Untuk meningkatkan kandungan protein, gunakan susu sebagai dasar cairan, atau tambahkan telur sekitarnya.

5. Biji chia

Biji chia merupakan sumber serat yang sangat baik, karena mengandung hampir 10 gram serat dalam setiap 28 gram biji.

Serat yang terkandung dalam biji chia membantu menjaga kepuasan lebih lama. Campurkan biji chia dengan buah yoghurt atau smoothie untuk meningkatkan asupan protein.

6. Buah beri

Buah beri seperti blueberry, raspberry, stroberi, dan blackberry rendah kalori tetapi kaya akan serat dan antioksidan.

Antosianin dalam buah beri dapat membantu melindungi tubuh dari inflamasi, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.egrali Buah beri ke yogurt, oatmeal, atau smoothie untuk sarapan yang lezat.

7. Keju

Kacang rendah lemak mengandung 24 gram protein per cangkir, menjadikannya sumber sarapan yang lazim dan rendah kalori. Makan bersamaan dengan buah-buahan, biji chia, atau roti gandum untuk menambah rasa dan gizi.

8. Roti gandum utuh

Roti gandum utuh kaya akan serat dan karbohidrat kompleks yang dicerna perlahan, sehingga membuat Anda kenyang lebih lama.

Cobalah memadukan roti gandum dengan alpukat, selai kacang almond, atau telur goreng untuk sarapan yang lezat dan bergizi.

9. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan ini menyediakan magnesium, potasium, lemak tak jenuh tunggal, dan antioksidan.

Meskipun tinggi kalori, kacang-kacangan dapat membantu mengurangi risiko penyakit sistem kardiovaskular jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai. Tambahkan kacang cincang pada oatmeal atau yogurt untuk meningkatkan nilainutrisinya.

10. Teh hijau

Teh hijau mengandung kafein dalam jumlah moderat dan L-theanine, yang memberikan efek menenangkan.

Teh hijau juga kaya akan epigallocatechin gallate (EGCG), antioksidan yang dapat melindungi dari gangguan sistem saraf dan kerusakan sel.

11. Smoothie atau protein shake

Smoothie adalah pilihan sarapan yang mudah dilakukan. Campurkan susu, buah-buahan, dan protein bubuk untuk membuat minuman yang seimbang dan mengenyangkan. Smoothie sangat cocok bagi mereka yang berolahraga di pagi hari.

12. Buah-buahan

Buah-buahan rendah lemak dan kaya akan serat, vitamin, serta mineral. Buah seperti pisang, jeruk, dan mangga kaya akan potasium, di sementara stroberi dan kiwi tinggi kandungan vitamin C.

Makanlah buah dengan makanan tinggi protein seperti telur atau yogurt sebagai sarapan yang lengkap.

Related posts